Kitchen Appliances & Refrigeration Equipment
Новости
новые продукты
  • различия между конвекционной печью, палубной печью и обычной духовкой
    различия между конвекционной печью, палубной печью и обычной духовкой
    2019-11-28

    Стеллажная печь является одним из самых популярных кулинарных инструментов в каждой семье. жарочная печь можно приготовить вкусные печенья, рагу, пиццу и тд. Стандартная обычная духовка может обрабатывать около 12 килограммов пищи, что является хорошим выбором для таких продуктов, как индейка, но кажется слишком мощным для повседневного приготовления. вот список контента: L различия между конвекционной печью и обычной духовкой L Печи на палубе отличаются от обычных печей следующими аспектами: различия между конвекционной печью и обычной духовкой конвекционные печи меньше, чем обычные печи. на самом деле, большинство конвекционных печей может вместить только мультиварку среднего размера, буханку хлеба или 12-дюймовую пиццу. Конечно, конвекционная печь потребляет меньше энергии. Благодаря небольшим размерам конвекционная печь требует меньше времени для предварительного нагрева, что экономит нам больше времени. если вы готовите небольшие порции пищи, конвекционная печь работает намного быстрее, чем обычная печь. Конвекционная печь имеет внутренний вентилятор, который циркулирует горячим воздухом, заменяя обогрев змеевика в нижней части обычной печи. Чтобы обеспечить плотную циркуляцию горячего воздуха, уплотнение конвекционной печи часто лучше, чем в обычной печи. По сравнению с обычной духовкой конвекционная печь работает быстрее и эффективнее даже при приготовлении пищи, что, несомненно, экономит время и энергию для пользователя, и даже больше нагревает, а также значительно снижает вероятность отказа при приготовлении пищи. Печи на палубе отличаются от обычных печей следующими аспектами: 1. Внешний вид: подовая печь более модная и элегантная, потому что это встроенный дизайн, она не займет много места на кухне. обычные ходы в духовке становятся более подвижными, но могут занимать определенное место на кухне. 2. вместимость: если в семье есть предпочтения в западном стиле, и частота использования духовки относительно высока, рекомендуется купить печь на палубе. Так как палубная печь имеет большую емкость, чем обычные, она больше подходит для выпечки больших продуктов. встроенная емкость не только велика, но и пища находится далеко от нагревательной трубки, эффект нагрева лучше, а выпечка более равномерная. 3.функция: функция палубной печи является более полной. печь на палубе имеет нагреватели над и под внутренней стенкой, а также гриль для барбекю. могут быть реализованы различные комбинации нагревательных труб, и эффект нагрева лучше. в то время как обычная духовка способна выпекать только простую пищу, у многих разная температура или температура не является точной проблемой. потому что встроенная духовка является обновленной версией маленькой духовки, поэтому палубная печь, независимо от того, идет ли она наружу или функционирует, должна быть лучше обычной печи. 4. Настройка рассеивания тепла: общее рассеивание тепла в печи обычно происходит с левой и правой сторон или сзади. при установке духового шкафа его следует размещать в вентилируемом мес...

    прочитайте больше
  • извлечь выгоду из морозильной камеры
    извлечь выгоду из морозильной камеры
    2019-06-27

    выгода от морозильная камера Если вы заинтересованы в безопасном и быстром эффективном методе охлаждения вашей пищи, рекомендуется использовать шоковую заморозку. морозильные камеры - идеальное решение для вашей компании. морозильные камеры широко используются в больших ресторанах, столовых, отелях, на курортах и ​​в заведениях общественного питания. морозильные камеры предназначены для замораживания до минус восемнадцати градусов по Цельсию (-18), что дает вам возможность сохранить любое переработанное мясо в течение менее 3 месяцев, а также салаты и десерты в течение более 10 месяцев. По мере того, как рынок морозильных камер, а также коммерческих холодильных установок растет во всем мире, мы можем понять, что многие компании и предприятия начинают понимать, насколько важны и полезны шоковые заморозки. этот быстрый рост сказывается не только на крупных организациях, но и на более мелких, поскольку большинство из них работают в направлении удовлетворения спроса на замороженные продукты питания для нашей повседневной деятельности. если мы понимаем, почему люди воспринимают эту идею, мы должны рассмотреть вопрос о пользе шоковой заморозки и о проблемах в сфере пищевой промышленности и общественного питания. Преимущества морозильной камеры Морозильная камера обладает рядом великолепных преимуществ, когда дело доходит до значительного роста производства продуктов питания и, соответственно, вашей прибыльности в той отрасли, в которой вы должны работать. уменьшение отходов отходы могут быть уменьшены в двух формах с помощью морозильных камер. во-первых, при низкой температуре; это позволит сохранить порчу пищи на минимальном уровне, что остановит развитие бактерий. Впрочем, это можно считать самым простым. во-вторых, их надежная температура регулирует, чтобы пища поддерживала безопасную температуру ниже -18. скорость охлаждения и заморозки морозильная камера позволяет охлаждать и замораживать большое количество продуктов на более быстром уровне, а не использовать обычную морозильную камеру, которая может сэкономить ваши затраты и энергию. тем не менее, этот процесс останавливает распространение бактерий быстрее и позволяет свежим и сохранить пищу. маленькие ледяные кристаллы процесс быстрой заморозки побочного продукта - образование кристаллов льда меньшего размера. Ледяные кристаллы имеют структуру, хороший внешний вид и вкус, что делает продукт более низкого качества. Микрокристаллы являются единственной разработкой, и это является причиной того, что шоковая заморозка является таким важным и эффективным устройством в индустрии общественного питания. Безопасность и качество вашей пищи должны быть двумя важными вещами, которые вы можете получить, работая в сфере общественного питания. если вы хотите, чтобы ваш бизнес выделялся, морозильные камеры являются правильным выбором для хранения вашей еды. польза от морозильной камеры морозильная камера - это устройство с регулируемой степенью, которое может быть очень холодным. это может также рассматриваться...

    прочитайте больше
  • решения для оборудования малых и средних пекарен
    решения для оборудования малых и средних пекарен
    2019-01-08

    Решения для оборудования малых и средних пекарен 20 кг тестомес 20 л миксер 16/32 лоток-расстойный шкаф 9 противней газовая духовка тестораскаточная машина кремовый миксер 2/4 дверцы коммерческого морозильника витрина для торта это то же самое, что и линия по производству хлеба, но продукты, производимые на общей производственной линии, относительно просты, а типы хлебобулочных изделий малых и средних размеров могут быть больше, поэтому используемое оборудование для выпечки также отличается. 1) тестомес: обычно 8-25 кг, время выкладки 20-25 минут мука: вода: соотношение яиц составляет 2: 1: 0,1. 8-25 кг муки может производить около 30-120 дисков в час. 2) баклажан: 10-20 л 3) в кондитерских изделиях нужно использовать четче, например, круассаны, яичные пироги и т. Д. круассан выпекают при 180 ° С при 160 ° в течение 25-30 минут; на яичном пироге оно выпекается при 240 или 230 в течение 15 минут. 4) чтобы сделать небольшой торт и т. Д., Вам нужно использовать машину для производства свежего молока, чтобы сделать свежее масло и так далее. 5) коробка проверки: время около 1 часа. 6) время выпечки хлеба 10-15 минут. Трехслойный девятидисковый диск способен выпекать 36 дисков в час.

    прочитайте больше
Всего 1 2 3 >> Последняя страница

прочитайте больше 3 страницы

авторское право © 2015-2020 Guangzhou Junjian Kitchen Appliances & Refrigeration Equipment Co., Ltd.все права защищены.dyyseo.com

теперь говорите

Живой чат

если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, мы ответим вам как можно скорее!